産地や生産日、賞味・消費期限、原材料などの食品偽装や異物、毒物の混入等々の食品汚染など
生産者、販売業者の利益優先主義により本来は 安全であるべき我々の食卓は危険と背中合わせです。
地産地消とか、価格は少々高くても輸入食品よりも国産の食品を選択されるなど生産者の顔が見える食品を お求めになる傾向が急速に増えています。
ご縁を頂き、松風地鶏をお召し上がり下さったお客様へは 「ご満足を超えた感動」 をお届けさせて頂く事が私どもの使命、天職と心得ています。
お召し上がり下さる皆様のお口と心に温かな感動をお届けいたします。 故に、安全と飛びっきりのおいしさには徹底したこだわりを持って業務を遂行いたします。
純粋
名古屋コーチンの飼育から鶏肉の生産、加工、販売まで全工程において自社内で完結しています。
誰かに育ててもらう。 誰かに調理してもらう。 誰かに商品を作ってもらう。 ・・・など 人任せにはいたしません。
私、自らが鶏を育てています。 そして・・・・・ 私の目に叶った鶏しか商品にいたしません。 私の目に叶った商品しかお届けいたしません。
一つ一つの商品について責任を明確にし、当然ながら安全性と品質には細心の注意を払っています。 どの商品においても在庫を持たない主義で、商品の生産からお客様にお届けさせて頂くまでの時間を短縮し 商品作りから2〜3日以内にはお手許にお届けする体制で鮮度と品質には万全を期します。
1987年の創業以来一貫してお客様にお喜び頂くことに専念し、あらゆる事にこだわり続けて参りました。
・・・・・が、しかし、もうこれで十分だとは思っていません。 皆々様に更にお喜び頂けるよう
「安全で飛びっきり美味しい」
本物をお届けするために今後とも 頑固に徹底してこだわり続けて参ります。
どうぞ変わらぬご愛顧、ご用命のほどよろしく御願い申し上げます。 |