★「たたき」にお奨めの部位
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霜降もも肉 ５００ｇ
■ 長期飼育でシコシコとした弾力と飛びっきりの美味しさ
（濃い赤身の中に旨味の素：黄色い脂が霜降り状）
味付けをして軽く炙って・・・・・「たたき」
定価：５００ｇ ３,５６４円（税込み）
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【調理済み商品】霜降もも肉たたき １枚約２６０ｇ
■ 調理済み商品では１番の売れ行き！人気商品です
霜降りもも肉３００ｇを味付け 炭火でたたきに調理済み
半解凍状態で２mm位の厚みに切って下さい。
ポン酢、辛子醤油、等でお召し上がり頂くと最高！
定 価：１枚 ２,７００円（税込み）
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もも・むね混合肉 ５００ｇ
■ 霜降もも肉２００ｇとシットリむね肉３００ｇの抱き合わせ
（１パックの中に２種類のお肉が抱き合わせ）
人気の「霜降りもも肉」」と「シットリむね肉」の抱き合わせ
もも肉、むね肉ともに 「たたき」素材としてお薦めです。
定価：５００ｇ ２,８５２円（税込み）
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シットリむね肉 ５００ｇ
■ 本当に パサパサしません。シットリしています！
安全な松風地鶏専用飼料と恵まれた自然環境の中で
ノビノビと元気に運動しながら長期間の飼育で
オレンジ色がかった綺麗なピンク色のむね肉です。
霜降もも肉に比べると アッサリとしたお味の「たたき」が
定 価：５００ｇ ２,３７６円（税込み）
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【調理済み商品】シットリむね肉たたき １枚約１３０ｇ
■お刺身でビックリの美味しさ「シットリむね肉」を炭火でたたき
シットリむね肉１５０ｇを味付け 炭火でたたきに調理済み
半解凍状態で２mm位の厚みにスライスして下さい。
ポン酢、辛子醤油、生姜醤油、等でお召し上がり下さい
定 価：１枚 １,１８８円（税込み）
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ささみ ２００ｇ
■ 元気に運動しながら健康的に育った松風地鶏のささみは甘い
ささみを一瞬、熱湯に浸け、すぐに
氷水で冷やす。 既にこの段階で甘さがグッと増します！
適当な大きさにスライスして生姜醤油、ポン酢、等でどうぞ
そのままお召し上がりになっても、さすが松風地鶏と言う旨さ
定 価：約４〜５本 １,１８８円（税込み）
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「たたき」をお召上がり頂くには・・・このポン酢をおすすめします！
■ポン酢「直七の里」 ２００ｍｌ
高知県宿毛の特産柑橘「直 七」の果汁を使用のポン酢です
酸味だけでなく、まろやかでサッパリとしたお味です。
【賞味期間】商品に記載
松風地鶏たたき、水炊き、白子、等にお奨め！
サラダ、冷奴、鍋料理、・・・
容 量 ：２００ｍｌ
定 価 ：４７０円（税込み）
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